Jeřáb oskeruše / Sorbus domestica

Detailní popis produktu

Jeřáb oskeruše je opadavý, ovocný strom, dorůstající výšky 15 m. Jedná se o druh s většími plody, připomínající tvarem malou hruštičku. Oskeruše se vyskytuje zejména v jižní Evropě, ve Francii a ve středním Německu. V České republice se nachází v Českém středohoří a na jihovýchodě Moravy. Původnost druhu u nás je nejasná, snad jen na jižní Moravě může být z části původní, většina výskytů je však pozůstatkem starých výsadeb.
Plody obsahují mnoho vitamínů, minerálů a jiných zdraví prospěšných látek. Sklizeň začíná začátkem září, ve vyšších polohách až v říjnu. Pro využití plodů se musí plody nechat pár dní odležet a až posléze se mohou použít na jídlo či následné zpracování. Dobré plodnosti však svědčí hlavně nižší a střední polohy. Vhodná do větších zahrad, alejí, smíšených sadů, parků, remízků i do světlých smíšených lesů. Na pěstování je nenáročná, vyžaduje vzdušnou polohu. Jedná se o dlouhověký strom, který začíná plodit po deseti letech.