Meloun

Melouny – osvěžující letní pochoutka

Melouny (Cucumis) jsou oblíbené letní ovoce, které skvěle osvěží a doplní důležité vitamíny a minerály. Botanicky patří mezi tykvovité rostliny a jsou tedy zeleninou, ale z kulinářského hlediska je vnímáme jako ovoce. Díky své šťavnaté a sladké dužině jsou neodmyslitelnou součástí letních dní.

Druhy melounů

🍉 Meloun vodní (Citrullus lanatus) – Nejznámější druh s červenou dužinou a vysokým obsahem vody.
🍈 Meloun galia (Cucumis melo var. reticulatus) – Sladký zelený meloun s výraznou vůní.
🍊 Meloun cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis) – Oranžový meloun s aromatickou dužinou.
🐸 Meloun piel de sapo (Cucumis melo var. inodorus) – Zelený „žabí“ meloun s bílou dužinou.
🌞 Meloun žlutý (Cucumis melo var. inodorus) – Sladký meloun s hladkou kůrou a žlutou dužinou.

Jak pěstovat melouny?

☀ Teplé a slunné místo – Melouny milují teplo, proto jim dopřejte chráněné stanoviště.
🌱 Propustná půda – Ideální je hlinitopísčitá, výživná půda, která dobře zadržuje vodu, ale zároveň se nepřemokřuje.
📅 Výsadba – Sazenice vysazujte po posledních mrazech v květnu, aby měly dostatek tepla k růstu.
💧 Zálivka – Pravidelná, ale ne přílišná – melouny potřebují vlhkou půdu, ale nesnášejí přemokření.
🌿 Hnojení – Pro bohatou úrodu používejte organická hnojiva, která podpoří sladkost plodů.
🔍 Sklizeň – Zralý meloun poznáte podle typické barvy slupky a dutého zvuku při poklepání.