Tymián obecný / Thymus vulgaris

Detailní popis produktu

V současnosti je však tymián kosmopolitní rostlinou, která je rozšířena téměř po celém světě. Daří se mu na slunných jižních svazích, chráněných před zimou a studeným větrem. Tymián obecný se vyznačuje kompaktním vzrůstem, dorůstá do 20 - 30 cm výšky. Tenké stonky nesou drobné, asi 2 mm velké, tmavozelené listy. Kvete od května do června typickými hluchavkovitými květy s bílým až tmavě růžovým zbarvením. Ceněný je pro atraktivní vzhled a využití v gastronomii.

Tymián obecný patří k stálezelený, bohatě rozvětveným, na bázi dřevnatějícím polokeřům které řadíme do čeledi Lamiaceae - hluchavkovité. Domovinou aromatického dvojčete naší mateřídouška úzkolistá jsou země ležící kolem Středozemního moře.

 Tymián obecný v zahradě: 

• Vynikne v skalce, suchém korytě nebo zídce.
• Vhodný na okraje záhonů.
• Vytvoří netradiční lemování zahradních chodníků.
• V nádobách zkrášlí terasy a balkony.
• Vhodný pro venkovské zahrady nebo záhony se středomořskou kompozicí.
• Uplatní se v gastronomii. Dochutí pokrmy ze zvěřiny, ryb, jehněčího nebo vepřového masa.
• Doladí dresinky, marinády, omáčky, polévky.

Návod na pěstování: 

Tymián obecný preferuje slunné a chráněné stanoviště. Vhodné jsou suché, dobře propustné, písčito-hlinité půdy. Ideální jsou lehké vápenaté půdy. Výborně toleruje sucho, problémem však může být promáčení půda a zimní přemokření. Rostlina může být vysazována přímo do záhonů nebo zahradních nádob. V obou případech je podmínkou úspěšného pěstování kvalitní drenáž. Po odkvětu se doporučuje provést hlubší řez, který podpoří kompaktní růst. Tymián odolává mrazům do - 23 ° C, ale nic nezkazíte pokud jej na zimu přikryjete. Zimní přikrývkou zabráníte přemokření a poškození rostliny silnějšími mrazy.