Pažitka čínská 'Neko' / Allium tuberosum 'Neko'

Detailní popis produktu

Pažitka čínská, známá také pod označením "česneková pažitka" se pěstuje pro nať aromatické česnekové chuti i pro vysokou okrasnou hodnotu.

Odrůda 'Neko' se vyznačuje rovnoměrným, bujným růstem a mírným česnekovým aroma, bez nežádoucího zápachu.

Allium tuberosum roste planě v jihovýchodní Asii, od Japonska po Nepál. Brzy na jaře vyrůstají ze shluku cibulek šedozelené listy dlouhé až 30 cm. V pozdním létě vykvétají na vysokých stvolech drobné hvězdicovité květy bílé barvy uspořádané do vzdušných okolíků.

Řadíme ji do čeledi Amaryllidaceae – amarylkovité.

Pažitka v zahradě:

• V gastronomii jsou využitelné všechny části rostliny včetně drobných cibulek, jako alternativa k pažitce či stroužkům česneku. Přidávají do pokrmů těsně před dovařením nebo syrové.

• Uplatnění najdou při přípravě salátů, pomazánek, polévek i masitých pokrmů.

Návod na pěstování:

Ideálním stanovištěm jsou slunné či polostinné polohy s dobře odvodněnou písčitou půdou s dostatkem humusu. V našich podmínkách je dostatečně mrazuvzdorná a dobře se množí výsevem.